DIETA SALUDABLE

DIETA SALUDABLE

Segons la majoria de dietistes, no existeixen aliments dolents, sinó dietes poc sanes.

Una dieta saludable s'aconsegueix menjant la quantitat correcte d'aliments en la proporció adequada i amb continuïtat.

Per tenir una dieta saludable i variada que inclogui aliments de diferents grups (ja que tots són importants però en diferents quantitats) cal menjar cada dia:

• Farinacis: pa, pasta, arròs, farina....
• Hortalisses: tomàquet, bròquil, carbassó....
• Oli d'oliva
• Fruita seca: nous, avellanes, ametlles...
• Fruites fresques: peres, pomes, taronges...
• Llegums: llenties, cigrons, mongetes....
• Làctics: llet, iogurts, formatge...
  

Setmanalment:

• Ou
• Carn magra
• Peix 
  

Ocasionalment:

• Begudes ensucrades
• Embotits
• Brioixeria
• Llaminadures
  

És molt important repartir els diferents aliments en 5 àpats diaris.



3 principals

• Esmorzar
• Dinar
• Sopar  
  

2 de complementaris

• A mig matí
• A mitja tarda
  

També és molt important beure dos litres d'aigua diaris i reduir:
La sal, el sucre, els greixos d'origen animal i els aliments precuinats

Em d'intentar prioritzar els aliments frescos i mínimament processats, de producció local i de temporada.






LES DIETES MÉS SALUDABLES


1 DIETA MEDITERRÀNIA=  alimentació equilibrada, que augmenta la longevitat i ajuda a prevenir una sèrie de malalties cròniques

 


2 DIETA DASH= baixa en sal i rica en nutrients. Pot ajudar la pressió arterial alta, el colesterol i altres grasses a la sang. Ajuda a reduir el risc d'atac cardíac i accident cerebrovascular i baixar de pes. 


                                        .


3 DIETA FLEXITARIANA= és una dieta definida com aquella que segueixen els "casi" vegetarians, que inclogui ocasionalment la ingesta d'algun producte d'origen animal.